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腐竹鱼的家常做法(腐竹鱼的家常做法大全)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品优购   来源:悦刻正品直通车  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 酸辣面最正宗的酸辣酸辣做法
  2. 酸辣红汤面的做法
  3. 源一酸辣面的做法

酸辣面最正宗的做法

食材明细

鲜面条 、酸菜、面的面泡辣椒、做法做法肉末 、大全大全食用油、家常家常盐、辣椒油  、香醋、味极鲜酱油

1 、准备好材料

2 、热锅凉油 ,下肉末炒香 ,下酸菜一起炒干水份

3 、加入辣椒油,味极鲜酱油,盐,泡椒,香醋和适量水 ,烧开  ,转小火再煮约5分钟即可关火 ,酸菜浇头做好了备用

4 、另起锅 ,将面条煮熟,盛入较大的碗中 ,浇入酸菜浇头即可

酸辣红汤面的做法

非常简单 。首先,将白醋、花椒粉和盐混合在一起 ,炒锅中倒入水和鸡肉骨头,煮沸后放入切好的葱姜和料酒 。然后转小火 ,煮到汤色呈现深红色为止。在另一个锅中煮面 ,将煮熟的面条放入碗中  ,把红汤倒入面上,再放上肉丝、青菜和其他想加的配料,即可享用美味的酸辣红汤面  。酸辣红汤面之所以受到许多人的喜爱,主要是因为它的味道独特 ,既有辣味也有酸味,非常开胃 。在制作时 ,可以根据口味加入适量的肉和蔬菜 ,营养丰富。此外,在制作酸辣红汤面时 ,注意火候和配料的搭配也是非常重要的。总之,酸辣红汤面是一道简单易制作  、美味可口的传统面食,值得尝试 。

源一酸辣面的做法

原料 :面条(挂面500克)、青菜三根。

辅料 :葱蒜末适量 、酱油一勺半、醋两勺 、辣椒油一勺 、鸡精糖咸烧白(肉片及汤汁)适量  ,辣椒粉适量 、花椒粉适量 。

做法:

1 、葱蒜末+酱油+醋+辣椒油+鸡精+糖+咸烧白(肉片及汤汁)加煮过面条的热汤 ,拌匀;

2、加煮熟的面条加烫熟的青菜;

3 、面上洒辣椒粉、花椒粉、少许油烧热 ,浇在上面拌匀 ,开吃。

关于酸辣面的做法大全家常的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助  。

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